Posezení v rodinném kruhu, s přáteli a blízkými nabraly v posledních dnech silnější zážitek. Situaci značně ovlivnila i pandemie koronavirus a společné večery při dobrém jídle a sklenici vínka se stávají stále vzácnějšími. Babí léto a poslední záblesky slunce si však třeba vychutnat a k tomu přispívá i vinařská sezóna. Díky obhlídce se po krásné přírodě jsme objevili i na Slovensku krásy a kouzlo tohoto podzimního období a vychutnávání si vínka ať už venku nebo ve společnosti blízkých na zahradě či terase stále více.
První vinné předplatné na Slovensku Wine Door Club, vám díky osobnímu přístupu vlastního sommeliéra, dopřeje výjimečný požitek vín z celého světa. Objevujte s námi.
První klub milovníků kvalitního vína a objevitelů chutí
Na Slovensku vznikl první online klub milovníků kvalitního vína, jehož součástí může být každý, kdo za vínem hledá něco víc, ale zároveň nechce trávit výběrem kvalitního vína dlouhou dobu. Na to je tu someliér Erik Dorušinec, který z tisíců až desaťtisícok vín vyselektuje ty, o kterých je na základě svých dlouholetých zkušeností přesvědčen, že vám jistě budou chutnat. A nejen to, nabídne vám zážitek poznat něco nového, co jste dosud ani netušili, že existuje a rozšířit vaše obzory o vinařském světě. „Vždycky jsem chtěl pít kvalitní a chutné víno, rád objevuji nové chutě. Absolvoval jsem pár Malokarpatská vinných cest a různé ochutnávky. Čím víc jsem se jich zúčastní, tím více jsem viděl, že jako laik o tom nic nevím a zjistil jsem, že nejsem v tom sám, „přiblížil nám zakladatel Wine Door Club, Juraj Kadlec.
Každý člen má možnost zvolit si preferovaný druh vín na základě kterých mu someliér připravuje vždy nové vinné selekce
Každý člen má možnost zvolit si preferovaný druh vín na základě kterých mu someliér připravuje vždy nové vinné selekce
„Nechtěl jsem pít nekvalitní vína, proto jsem svůj nákup omezil výhradně na vinotéky, ve kterých mi vždy uměl poradit zkušený someliér. Nedá se to srovnat s nákupem přes eshop, ve kterém se člověk neví zorientovat v nabídkách vzhledem k stovky až tisíce vín, které vás zaplaví. Proto jsem založil Wine Door Club, protože věřím tomu, že cesta ke kvalitnímu a autentickému vínu by měla být jednoduchá a bez zbytečné přetvářky, „dodává a spolu s vlastním sommeliérů se stará o to, aby milovníkům kvalitního vína lahodil a dovolil jim nahlédnout do světa neprobádaných vín, které jim zpříjemní krásu a radosti každodenního života.
Sommelier vám připraví vždy jinou selekci 3 vín
Wine Door Club funguje na bázi předplatného a na výběr máte možnost zvolit si volné členství bez vázanosti nebo roční členství. Následně si už jen stačí vybrat, zda chcete objevovat bílé, červené nebo z každého něco – k dispozici jsou totiž i unikátní výběry, které kombinují bílá vína s červenými nebo růžovými. Pokud si rádi užíváte vínko častěji, tak máte možnost zvolit si měsíční dodání, pro méně aktivních konzumenty vína jsou vhodné dodání každý druhý nebo každý třetí měsíc. Originální design a balení v přírodním duchu, ke kterému můžete vložit osobní věnování dotváří celkový moderní dojem.
Zanícený someliér Erik Dorušinec se gastronomii a kvalitě vína věnuje dlouhodobě a díky oceněním na prestižních Slovenské a mezinárodních someliérské soutěžích zná široký záběr těch nejkvalitnějších a nejchutnějších vín jako stvořených pro vaše chuťové smysly. Vášeň a láska k vínu z celého světa ho přivedla ke splnění si snu, abychom měli na Slovensku více milovníků vína a zároveň, abychom ve světě zviditelnili to naše slovenské.
Vydejte se na vinnou cestu kolem světa s Wine Door Club
Jako člen Wine Door Clubu budete moci ochutnat známou klasiku, ale i vína z méně známých regionů, ke kterým se dá těžko dostat. Somelér Erik vám vybere na míru to, co nejenže uspokojí vaše chuťové smysly, ale i překvapí a posune váš apetit o level výše. Pokud rádi poznáváte vše nové, ale nevíte, co přesně chcete, výběr od someléra Erika oceníte o to víc.
Za zmínku stojí francouzský klenot z vinařství Château Sainte Marguerite na pobřeží Var je ukázkovým příkladem kvalitního rosé z oblasti Provence. Organické a veganské víno je postavené na odrůdě Grenache, doplněné odrůdou Cinsault. Nebo například Azienda Agricola di Graziano Pra – Otto – Soave Classico 2018. Krásné pláže, stráně plné vinic při západu slunce, chutné jídlo a pohár kvalitního vína k tomu. Přesně to vystihuje krásné svěží Soave, které je světle žluté barvy se zelenkavým odleskem. Ve vůni cítit zejména tóny květin, jasmínu, žlutého ovoce a šipek. O tom, že jde o skutečně kvalitní vína svědčí i vysoká hodnocení jednotlivých vinařských skvostů.
